2017. augusztus 13., vasárnap

Sült hekk



Sült hekk


Hozzávalók:

  • 1 kg hekk
  • 15 dkg liszt
  • 1 púpos ek piros paprika
  • olaj a sütéshez

Elkészítés:
  1. A halat megmostam, beirdaltam. 
  2. Besóztam és állni hagytam.
  3. A lisztet és a pirospaprikát összekevertem.
  4. Az olajat felforrósítottam kb. 190 fokra és a lisztben megforgatott haldarabokat megsütöttem benne.
  5. Salátával, friss kenyérrel kínáltam.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése