Oldalak

2016. április 10., vasárnap

Töltött bundás kenyér


Töltött bundás kenyér

Hozzávalók 4 főre:
  • fejenként 2 karéj kenyér
  • kedvenc májkrém vagy pástétom
  • reszelt sajt

Bundához:

  • 2-3 tojás
  • 1-2 ek kukoricaliszt
  • 2 dl tej
  • bors

Elkészítés:

  1. A kenyereket egyik felét megkentem nem túl vékonyan májassal, majd rátettem a másik felét és félbe vágtam.
  2. A tojást villával felvertem, majd fűszereztem és hozzáadtam a tejet és a kukoricalisztet is. Csomómentesre kevertem.
  3. Felforrósítottam az olajat és a tojásos masszába mártott szendvicseket megsütöttem. Pirosra mindkét oldalukat.
  4. Reszelt sajttal megszórva kínáltam.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése