Oldalak

2014. március 22., szombat

Mézes-szezámmagos csirkemell tésztával


Mézes-szezámmagos csirkemell tésztával

Hozzávalók:
  • 1 csirkemell filé
  • 1,5 dl ketchup
  • 1 ek méz
  • chili ízlés szerint
  • bors
  • fokhagyma
  • 2 ek szójaszósz
  • 2-3 ek szezámmag
  • 1 fej hagyma
  • kevés olaj
  • spagetti tészta
Elkészítés:

  1. A húst nagyobb kockákra vágtam és sóval borssal fűszereztem. Hagytam állni. 
  2. Közben a ketchupot összekevertem a mézzel, szezámmaggal, chilivel és a szójaszósszal. 
  3. A tésztát kifőztem. 
  4. A hagymát felszeleteltem, a fokhagymát apróra vágtam és kevés olajon meg futtattam, majd hozzáadtam a húst és pirosra sütöttem. Hozzáadtam a mártást és a tésztát. 
  5. Kicsit hagytam még sülni, tálaltam.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése