Oldalak

2014. március 19., szerda

Bundás virsli


Bundás virsli

Hozzávalók:
Tészta:

  • 40 dkg liszt
  • 2,5 dl víz
  • 1 csapott ek só
  • 1 tk oregánó
  • 1 tk bazsalikom
  • 1 ek olívaolaj
  • 1 élesztő

    Töltelék:

    • 12 db virsli


    Tetejére:

    • 10 dkg trappista
    • 1 tojás kenéshez

      Elkészítés:
      1. A tészta hozzávalóit a gépbe teszem és kb 20 percig dagasztatom. 
      2. Kb 1 óra kelesztés,majd nyújtás és két ujjnyi csíkokra vágás,majd a virslik tekerése. 
      3. Felsorakoztatom a zsírozott tepsiben egymástól 
      4. 1-2 ujjnyi távolságra,majd megkenem tojással és megaszórom sajttal. 
      5. 180 fokos sütőben pirosra sütöm.

      Nincsenek megjegyzések:

      Megjegyzés küldése