2014. január 24., péntek

Hamis Wimpi







Hamis Wimpi


Hozzávalók:
Tészta:

  • kb 40 dkg liszt
  • 2,5 dl víz
  • 1 csapott ek só
  • 1 tk oregánó
  • 1 tk bazsalikom
  • 1 ek olívaolaj
  • 1 élesztő
    Töltelék:

    • 12 db virsli
    • csalamádé
    • ketchup
    • mustár
    • 10 dkg füstölt sajt
      Tetejére:

      • 10 dkg trappista
      • 1 tojás kenéshez
        Elkészítés:
        1. A tészta hozzávalóit a gépbe teszem és kb 20 percig dagasztatom.
        2. Kb 1 óra kelesztés, majd nyújtás és 12 részre osztottam. 
        3. Mindegyikre került egy csík ketchup és mustár. 
        4. Tettem mindegyikre csalamádét és egy kis csík füstölt sajtot. 
        5. Becsomagoltam őket. 
        6. Felsorakoztatom a zsírozott tepsiben egymástól 1-2 ujjnyi távolságra, majd megkenem tojással és megszórom sajttal. 
        7. 180 fokos sütőben pirosra sütöm.



        Nincsenek megjegyzések:

        Megjegyzés küldése