Oldalak

2014. január 26., vasárnap

Ecetes burgonya saláta






Ecetes burgonya saláta

Hozzávalók:
  • 1 kg újburgonya vagy kifli burgonya
  • 3-4 zöldhagyma vagy 2 fej lilahagyma
Öntet:
  • 50 ml ecet
  • 7 ek cukor
  • 7 dl víz
Elkészítés

  1. A burgonyát héjában sós vízben megfőztem. 
  2. A hagymát felszeleteltem és besóztam. 
  3. A krumplit hagytam kihűlni, felkarikáztam. 
  4. Rétegeztem a besózott hagymával egy jénai tálban. 
  5. Az öntetet hozzávalóit összekevertem és a burgonyára öntöttem.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése