Oldalak

2018. június 25., hétfő

Sült újburgonya fűszeres kéregben





Sült újburgonya fűszeres kéregben

Hozzávalók:

  • 1,5 kg újburgonya
  • 1 púpos ek kukoricakeményítő
  • bors
  • 1 tk szárított petrezselyem
  • 1 tk bazsalikom
  • 1 tk fokhagymapor
  • olaj a sütéshez

Elkészítés:

  1. A burgonyát megtisztítottam, majd kockára vágtam és megmostam.Lecsepegtettem, majd egy konyharuha segítségével felitattam a  maradék nedvességet is.
  2. Megszórtam a keményítővel és a fűszerekkel, majd alaposan összeforgattam.
  3. Forró olajban pirosra sütöttem. Belül krémes, kívül ropogós burgonya a végeredmény.





Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése