Oldalak

2018. június 25., hétfő

Joghurtban pácolt cornflakes-es csirkemell




Joghurtban pácolt cornflakes-es rántott csirkemell

Hozzávalók:

  • 2 egész csirkemell
  • 1,5 dl natúr joghurt
  • bors
  • fokhagyma
  • 2 egész tojás
  • zsemlemorzsa
  • cornflakes (kukoricapehely)

Elkészítés:

  1. A csirkemelleket 4-6 szeletbe vágom mérettől függően. Kicsit kiklopfolom, majd befűszerezem és nyakon öntöm a joghurttal. Pár óra vagy egy egész éjszakára hűtőbe teszem.
  2. Másnap felvert tojásba és zsemlemorzsával elkevert durvára tört kukoricapehelybe forgatom.
  3. Forró olajban kisütöm.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése