Oldalak

2018. május 21., hétfő

Joghurtos citrusos házi fagylalt



Joghurtos citrusos házi fagylalt

Hozzávalók:

  • 1 citrom
  • 1 lime 
  • 3 ek barna cukor
  • 2 dl habtejszín
  • 1 nagy pohár natúr joghurt

Elkészítés:

  1. A joghurtot lecsepegtettem, hogy minél sűrűbb, krémesebb legyen. Ehhez gézszövetet használok.
  2. A citromok héját lereszelem, majd a levét is kifacsartam. A cukorral összeforralva szirupot készítettem. Hagytam kihűlni.
  3. A habtejszínt felvertem nem túl kemény habbá. Összekevertem a lecsepegtetett joghurttal, majd a sziruppal.
  4. A keveréket a fagylaltgépbe tettem és körülbelül fél óráig kevertettem vele. 
  5. Tálkákba téve kínáltam, a maradékot átszedtem egy dobozba és a mélyhűtőbe tettem.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése