Oldalak

2018. május 21., hétfő

Békebeli sós sütemény







Békebeli sós sütemény

Hozzávalók:
  • 48 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 1/2 ek porcukor
  • 2 tk só
  • 2 db tojás
  • 1/2 tk szódabikarbóba
  • 2 dl tejszín
  • szezám mag
  • reszelt sajt
Elkészítés:
  1. A tojásfehérje kivételével az alapanyagokat a keverőtálba tettem. Könnyen formázható tésztát gyúrtam.
  2. 3-5 mm vastagságúra nyújtottam.
  3. Ezt követően lekentem a felvert tojás fehérjével és megszórtam a szezámmaggal és sajttal felesben.
  4. Kicsi kockákra vágtam, sütőlemezre helyeztem és 180-190 fokos sütőbe tettem.
  5. 20 perc alatt megsütöttem. Kihűlés után fém vagy műanyag dobozban eltartható sokáig. 





Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése