Oldalak

2018. január 26., péntek

Saláta mézes szezámmagos csirkemell kockákkal, Fekete erdei sonkával és pirított kaláccsal és kétféle sajttal




Saláta mézes szezámmagos csirkemell kockákkal, Fekete erdei sonkával és pirított kaláccsal és kétféle sajttal

Hozzávalók 4 személyre:
Mézes szezámmagos csirkemell kockák 
Saláta:

  • fél jégsaláta
  • 2 paradicsom
  • 1 lila hagyma
  • fél kígyó uborka
  • kisebb kápia paprika
  • 6 szelet Fekete erdei sonka

Öntet:

  • 1 dl tej
  • 1 dl majonéz
  • 2 ek porcukor
  • 2 ek citromlé
  • 1 ek fehérborecet
  • bors

Tálaláshoz:

  • feta jellegű sajt
  • trappista sajt
  • 2 szelet fonott kalács
  • 1-2 dkg vaj

Elkészítés:

  1. Az öntet hozzávalóit kikeverem és állni hagyom.
  2. A salátához minden zöldséget felaprítottam, majd összeforgattam.Kiadagoltam a tányérokra. Meglocsoltam az öntettel, hozzáadtam a csíkokra vágott sonkát. Szétosztottam rajta a csirkemell kockákat.
  3. A vajon megpirítottam a felkockázott kalácsot és a saláta tetejére szórtam.
  4. Rámorzsoltam egy kis feta jellegű sajtot és reszeltem rá trappistát is.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése