Oldalak

2017. október 22., vasárnap

Vegyes ecetes saláták





Vegyes ecetes saláták

Hozzávalók:
  • fél fej jégsaláta
  • 1 nagy paradicsom
  • 15 cm es darab kígyóuborka
  • 1 közepes lila hagyma
  • 1 kis szál répa
Vagy:
  • fél fej jégsaláta
  • 1 kápia paprika
  • 1 fej lila hagyma
  • 15 cm es darab kígyóuborka
Öntet mindkettőhöz:
  • 2 ek ecet
  • 4 ek cukor
  • 4 dl víz
  • csipet só

Elkészítés:
  1. Az öntet hozzávalóit elkevertem, majd egy tálba öntöttem.
  2. A répát alma reszelőn lereszeltem. 
  3. A lila hagymát vékony szeletekre vágtam.
  4. A paradicsomot kis kockákra vágtam, az uborkával együtt.
  5. A salátát is felkockáztam.
  6. Minden megy az öntetbe és összeforgatom, majd állni hagyom fél órát.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése