Saláta uborkával kapros öntettel

Saláta uborkával kapros öntettel

Hozzávalók:

• fél fej jégsaláta
• fél uborka
• 1 gerezd fokhagyma
• kis csokor kapor

Öntet

• 2 ek majonéz
• 1 ek joghurt
• 0,5 dl tej
• 1 ek fehérbor ecet
• 1 ek citromlé
• só
• bors
• 1 ek porcukor

Elkészítés:

1. A salátát felkockáztam és a tálba tettem. Az uborkát legyalultam, a fokhagymát apróra vágtam.
2. Az uborkát a salátához adtam, majd megszórtam a fokhagymával és az apróra vágott kaporral. 
3. Állni hagytam. Közben az öntetet kikevertem.
4. Tálalás előtt 20 perccel ráöntöttem a salátára az öntetet és összeforgattam.