2016. április 1., péntek

Füstölt-főtt tarjával és sajttal töltött rántott karaj


Füstölt-főtt tarjával és sajttal 
töltött rántott karaj

Hozzávalók:
  • 4 szelet karaj
  • 4 szelet füstölt-főtt tarja
  • 4 szelet sajt
  • bors
  • liszt
  • tojás
  • zsemlemorzsa
  • olaj a sütéshez
  • hústű
Elkészítés

  1. A hússzeleteket kiklopfoltam, sóztam, borsoztam és állni hagytam. 
  2. Aztán ráhelyeztem a húsra a tarját és a sajtot, majd  félbehajtottam és megtűztem a tűvel. 
  3. Végül bepaníroztam őket és forró olajban megsütöttem.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése