2014. szeptember 14., vasárnap

Pálinkáseper és cseresznyelekvár


Pálinkáseper és cseresznyelekvár

Hozzávalók:
  • 0,5 kg pálinkában érlelt eper
  • 2,5 kg fagyasztott eper
  • 2,5 kg cseresznye kimagozva
  • 1-1,5 kg cukor
Elkészítés:
  1. A gyümölcsöket egy nagy lábosban leturmixoltam.
  2. Hozzáadtam a cukrot és sűrűre főztem.
  3. A habot leszedtem a tetejéről.
  4. Kimosott, kifőzött üvegekbe töltöttem, lezártam és száraz dunsztban hagytam kihűlni.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése