2014. március 19., szerda

Paradicsomos olajbogyós saláta feta sajttal


Paradicsomos olajbogyós saláta feta sajttal

Hozzávalók:

  • 6 db érett paradicsom
  • 1 fej lila hagyma
  • 1 paprika
  • 5-10 dkg feta sajt
  • 6 szem fekete olajbogyó
Öntet:

  • 3 ek majonéz
  • 3 dl tejföl vagy joghurt
  • fél tk só
  • ízlés szerint bors
  • 1 tk cukor
  • citromlé
  • 1 tk mustár
Díszítéshez:

  • kapor
  • fekete olajbogyó
  • feta sajt
Elkészítés:

  1. A hozzávaló zöldségeket apróra vágtam. 
  2. A sajtot kockára vágtam. 
  3. Az öntet hozzávalóit kikevertem és a zöldségeke öntöttem. Összeforgattam. 
  4. A tetejére még tettem pár karika olajbogyót és pár kocka feta sajtot. Kaporral megszórtam.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése