Oldalak

2014. március 18., kedd

Házi kifli


Házi kifli

Hozzávalók:
  • 60 dkg liszt
  • 1 tk só
  • 2 ek olaj
  • 1 tk cukor
  • 1 élesztő
  • 3,5 dl víz
  • 1 ek zsír kenéshez
Elkészítés:

  1. A hozzávalókat a dagasztógépbe tettem és 20 percig dagasztottam vele. 
  2. Utána a duplájára kelesztettem. 
  3. Két gombócra osztottam, majd kinyújtottam és megkentem olvasztott zsírral őket. 
  4. 8 részre osztottam és feltekertem. 
  5. Hagytam ismét duplájára kelni. 
  6. Lespricceltem vízzel és 200 fokos sütőben szép pirosra sütöttem.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése