2014. február 3., hétfő

Bundás kenyér másképp


Bundás kenyér másképp

Hozzávalók:
  • kb 0,5 kg öreg kenyér
  • 3-4 tojás
  • 1 dl tejszín
  • kb 10 dkg kukoricaliszt
  • buborékos ásványvíz
  • bors
Elkészítés:

  1. A kenyeret vékonyra szeleteljük. 
  2. A tojást a tejszínnel felverjük kicsit, majd hozzáadjuk a sót, borsot és a kb. 10 dkg kukorica lisztet. 
  3. Buborékos ásványvízzel hígítjuk a masszát. 
  4. Folyósabb palacsinta tészta legyen.
  5. Az olajat felforrósítjuk, majd a tésztába mártott kenyérszeleteket pirosra sütjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése